Légumineuse, oléagineuse

Goûtez aux Lentilles corail à la noix de coco Beendhi, fabriqué à base d'ingrédients bio, en France ! 250g La subtile et savoureuse noix de coco vient équilibrer le côté acidulé des tomates, la touche d'oignon, les arômes du cumin et du curcuma. Un hommage à la douceur de vivre du Sud de l'Inde.

Découvrez le nouveau mélange MARKAL qui associe les lentilles Beluga au Quinoa Real Blanc. Les lentilles Beluga, aussi appelées « caviar végétal », se marieront parfaitement à la saveur douce et à la texture du Quinoa Real blanc. Pour une association savoureuse de deux aliments source de nombreux bienfaits nutritionnels.

Les graines de féveroles issues des cultures de nos producteurs partenaires en cours de certification bio ont été préalablement décortiquées pour vous faciliter leur préparation.

Haricot à la peau très fine et au goût délicat. Accompagné d'une céréale, il constitue une alternative végétale aux protéines animales. Le flageolet est riche en protéines.

Avec le Germoir en Verre pour graines à germer Germ'Line, vous allez pouvoir découvrir - et faire découvrir à votre entourage - ce phénomène captivant de vie du végétal!

Markal vous propos ces Graines de Chia Blanc bio. Riches en fibres et en protéines, elles possèdent des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Vous pourrez les utiliser pour agrémenter céréales, muesli, yaourt ou salade, ainsi que pour vos recettes de pain maison.

Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacées d'origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l'amarante, le chia constituait la base de l'alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie « force » en Maya. Les Aztèques l'utilisaient comme source d'énergie lors de leurs marches de 24h. Petites graines ovales (2mm) de...

Cette graine au goût doux qui rappelle celle de la courge avec des notes de noix sont de véritables petites bombes de nutriments. Elles s?emploient crues, grillées ou cuites, salées comme sucrées dans vos préparations boulangères comme patissières. 100% Sud Ouest, 100% bio!

Graines de pavot bleues issues de l'agriculture biologique. A saupoudrer ou à incorporer dans plats et pâtisseries. Sahcet de 250g.

Riches en vitamines A (anti-oxydant de référence), B, B1, B2, B3, C, E et P, en beta-carotène, en minéraux et phyto-estrogènes. Les graines à germer Bio complètent parfaitement notre alimentation moderne. Graines issues de l'Agriculture biologique. Poids : 150g.

Les graines à germer d'Alfalfa sont riches en éléments essentiels, en enzymes, en vitamines E, C et en provitamine A. Elles complètent parfaitement notre alimentation moderne. Poids :150g

Les graines à germer Roquette de Germ'line, une source de découvertes gustatives pour le palais! Sachet de 100g.

Le Moulin des Moines propose cette "super graine" en sachet pour que vous puissiez faire le plein d'énergie ! Contient naturellement des oméga 3. Sachet de 250g.

Graines de courges toastées bio. Délicieuses en apéritif ou en salade. 500g.

Graines de Lin Brun - Origine France - Sachet de 500 g.

Les Graines de lin doré moulues de Mandole donnent plus d'énergie et une nourriture équilibrée. Elles sont idéales à ajouter chaque jour une cuillère à n'importe quel repas.

Haricots Blancs Médium issus de l'agriculture biologique. Idéals en accompagnement, purée ou salade. Sachet de 500g.

Très consommés en Amérique du Sud ou en Asie, vous allez faire voyager votre cuisine : en accompagnement chaud, en salade, en purée, ou dans des fajitas par exemple, vous allez vous régaler.

De taille moyenne, ovale, de couleur rouge intense, le haricot rouge est apprécié pour son goût prononcé et sa texture onctueuse. Cultivés en respect du vivant et de nos sols sur nos terres du Sud-Ouest, ces haricots sont récoltés et ensachés dans nos ateliers.

Haricots Azuki issus de l'agriculture biologique. Idéal en accompagnement de purées ou salades. Sachet de 500g.

Haricots Blancs Médium issus de l'agriculture biologique. Idéals en accompagnement, purée ou salade. Sachet de 500g.

Les haricots rouges seront un bon complément d?une céréale telle que le riz. Ils vous permettront de réaliser de multiples recettes aux saveurs mexicaines ou hispaniques (chili con carne, salade mexicaine..). Conseils d'utilisation Conserver au sec et au frais après ouverture Préparation : faire tremper une nuit, jeter l'eau de trempage puis cuire dans 3...

GRAINES DE CHANVRE 250G

Ces lentilles corail bio cultivées et conditionnées dans le Sud Ouest seront délicieuses dans vos dahls et currys de lentilles ! Riches en protéines et en fibres, leur goût légèrement sucré fera à coup sûr des adeptes !

Aussi appelée "caviar végétal", vous allez fondre pour ces lentilles noires ! Leur goût proche de la noisette en fait un accompagnement de choix, et très riche en protéines.

La lentille verte est une légumineuse très nutritive, digeste et surtout, ce sont de petites graines d?un goût très agréable et rapides à cuire. Un indispensable de votre cuisine pour des plats mijotés savoureux, et réaliser de délicieuses salades originales.

LENTILLE VERTES FRANCE 500G DEREF

Lentilles Beluga Bio - Sachet de 500g. Les + produit : . Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Lentilles rouges Corail issues de l'agriculture biologique. Idéales en accompagnement, purée ou soupe. Sachet de 500g.

Lentilles Corail Bio - Origine Turquie - Sachet de 1 kg.

Lentille verte biologique : la plus ancienne des légumineuses aux multiples usages culinaires.

Le pois cassé est recommandé pour les purées et les soupes veloutées.

C?est le petit pois en version pois sec. Il se sépare en 2 au décorticage, d?où son nom. Les Pois Cassés font de délicieuses purées ou soupes. Accompagnés de riz complet et divers légumes cuits et épicés à l?indienne (curcuma, cumin ou garam massala) vous obtiendrez un met nutritif car équilibré et pourvu en protéines complètes. Les pois cassés peuvent...

Pois cassés Verts issus de l'agriculture biologique. Idéal en accompagnement, purée ou velouté. Sachet de 500g.

Pois chiches issus de l'agriculture biologique (Label AB). Idéal en accompagnement, purée ou salade. Sachet de 500g.

Protéines de soja texturées, gros morceaux. Idéal substitut à la viande dans de nombreuses recettes végé ou vegan. Soja issu de l'agriculture biologique française. A réhydrater 10 minutes avant de cuisiner. 200g

Protéines de soja texturées, petits morceaux. Soja issu de l'agriculture biologique française. Idéal substitut à la viande dans de nombreuses recettes végé ou vegan. A réhydrater 10 minutes avant de cuisiner. 300g

Graines de sésame blond complet issues de l'agriculture biologique. A saupoudrer ou à incorporer dans vos préparations favorites. Contenance : Sachet de 500g.

Graines de sésame blond complet issues de l'agriculture biologique. A saupoudrer ou à incorporer dans vos préparations favorites. Contenance : Sachet de 500g.

Sésame Noir issu de l'agriculture biologique. A saupoudrer ou à incorporer dans vos plats et pâtisseries? favoris. Contenance : Sachet de 250g.

Le trio de lentilles bio est un subtil mariage entre les saveurs des lentilles blondes, rouges et vertes. Démarrer la cuisson dans l'eau bouillante (1 volume de trio de lentilles pour 4 volumes d'eau) et laisser cuire 30 minutes environ